台湾黑金仔茗茶

简介:
梨山位于台湾中部，高山气候显着，制作出的茶叶少有萎凋不足所带来的生涩感，其中以翠峰、华岗、天府农场最具代表性。
-翠峰茶区的土壤属于黄壤类，含微酸性，土质疏松，适合茶树生长。此区茶叶具有色泽翠绿鲜活、滋味甘醇、香气淡雅、汤色为蜜绿透黄及耐冲泡等特色。
-华岗茶区终年云雾漂缈，且昼夜温差大，造就梨山茶自然生长环境优势，梨山茶青所制成的部分发酵茶，含有高成分的果胶质可降低苦涩味，色泽翠绿鲜活，茶汤滋味喉韵甘醇。
-天府农场位在海拔2200公尺原始林，农场常年处于低温环境，茶叶成长缓慢且常受白雪洗礼，是孕育茶树的优质环境。茶乾紧实、茶汤浑厚甘甜，无论冷热都具香气。